La Thaïlande, appelée aussi pays des hommes libres, respire la joie de vivre entre la culture, la cuisine, le climat et même les décors sous-marins, tout semble avoir été fait pour que vous décidiez de rester ici pour toujours. Vous êtes sur le point de vivre l’expérience de votre vie, d’une beauté sauvage et pure.
Une gastronomie délicate
En Thaïlande, chaque repas réjouit les yeux et le palais. Les fruits sont sculptés comme des œuvres d’art. Les épices sont dosées pour aviver harmonieusement les saveurs. La salade à la papaye verte est rehaussée d’ail, de piment et de citron vert. Le curry de poulet au lait de coco propose une subtile association sucrée salée. La soupe de crevettes à la citronnelle exhale un parfum léger et délicieux. Servi dans des paniers de bambou, le riz gluant complète les plats de viande et de poisson. Les fruits de mer grillés s’accompagnent de condiments.
Bangkok est une ville absolument fabuleuse, sans équivalent au monde. D’autant qu’elle est probablement la ville où le touriste circule le plus facilement depuis l’ouverture du métro aérien (Sky Train), qui relie les points cardinaux touristiques de la ville. Vous ferez la découverte de la ville à vélo. Le fleuve traverse la ville, étonnant fourmillement de barges, bateau rapides, marchés flottants et vaporettos locaux. Les klongs, ces canaux transversaux qui renferment une grouillante vie aquatique. On peut passer une semaine à Bangkok sans s’ennuyer une seconde.
Deuxième ville de la Thaïlande, Chiang Mai ne ressemble en rien à Bangkok. Cette cité nonchalante incarne ce qui rend la Thaïlande unique et fabuleuse. Située dans les contreforts du Nord et blottie contre le Doi Suthep, elle possède des centaines de temples sacrés, avec des chédi et des toits à plusieurs niveaux qui s’élancent vers le ciel et se recourbent en plongeant vers le sol. Les caractéristiques lanna de la cité sont flagrantes dans ces sanctuaires vénérés, ainsi que dans la vieille ville entourée de douves. Les montagnes alentour, aux légendaires attributs mystiques, veillent sur la ville.
Chiang Rai est une étape qui est souvent délaissée par les voyageurs lui préférant Chiang Mai, sa voisine. Pourtant Chiang Rai, une ville au carrefour du Laos et de la Birmanie, recèle bien des trésors et ses habitants sont vraiment très sympathiques.
Enfin vous pourrez vous prélasser au soleil. Koh Phi Phi répondra à vos attentes. Ses plages de sable fin bordant la mer d’Adaman ont été immortalisées au cinéma, et à raison : une eau turquoise translucide, des falaises vertigineuses à perte de vue, Koh Phi Phi est un endroit absolument envoûtant.
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